冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中guo民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
今年金铨塑业厂部和营销中心分别举行了包饺子吃饺子的活动，甚是热闹。金铨家人们各尽其能，大展身手，不仅饺子馅多种多样，荤素搭配，而且包饺子的花式也个个颜值相当！
古《汉书》中有云：“冬至阳气起，君道长，故贺。”即：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。金铨塑业营销部全体家人一起包饺子，吃饺子，一起举杯，共度冬至，其乐融融！
在我们北方许多地方，每年冬至日，有吃饺子的习俗。这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。吃了这碗热腾腾的饺子佳肴，再也不怕冻耳朵了，家人们坐在一起边吃饺子，边分享工作中的感悟，充满了欢声笑语，除了吃饺子，金铨家人们还一起给本月生日的寿星过生日，分享生日蛋糕，家人们一起唱生日快乐歌，并送上了真诚的祝福。
